Valençay rouge

C’est un vin complexe à la fois fruité et structuré, avec des tanins bien présents mais sans agressivité. Il est facile à boire même légèrement frais, c’est un vin rouge de printemps

La Reserve des Caillouteux

La réserve des caillouteux est  un vin typique de notre terroir, issu d’un mariage de côt et de cabernet franc. Les arômes sont à la fois puissants et fins, ils persistent bien en bouche, son boisé est bien fondu.

Cuvée les Cosses

Planté en nombre dans notre région il y a 50 ans, le Côt ou le Malbec, donne un vin rustique, structuré, parfumé et soyeux avec du caractère. Il se marie parfaitement avec une viande rouge ou un fromage de chèvre.

Cuvée Virginie

Vin d’été, le rosé assure également l’accompagnement de vos plats cuisinés. Idéal pour vos salades, Paëlla ou barbecue entre amis. Notre vin rosé est léger, facile à boire et fruité

Opulence

Vin trèscomplexe, le chenin apporte la longueur en bouche, le Sauvignon les arômes exotiques et minéraux, le Chardonnay quand à lui apporte la rondeur et la souplesse en bouche. Très bel équilibre pour ce nectar.

Valençay Blanc

Cuvée issue à 100% du cépage Sauvignon, dès la récolte des raisins, nous effectuons une macération de 7 à 12 heures suivant les millésimes. rômes de coing, de pêche de vignes et de fruits exotiques, caractérisent cette cuvée 

Cuvée Elégance

Ce vin est issu d’une seule parcelle du Domaine appelée  » le Calvaire « . Élégance est très long en bouche avec des arômes d’agrumes, à consommer de préférence à l’apéritif ou sur un poisson en sauce.

Reserve Saint-Michèle

Cuvée est dédiée à la mémoire de Michèle associé du Domaine AUGIS. Cette cuvée a vu le jour en 1999 pour la première fois, elle est issue du cépage Chardonnay. Belle longueur en bouche, très complexe, fruits confits 

La Rosée

L’élaboration de ce vin se fait à partir d’un cépage unique : Le Côt ou Malbec. Vin très fruit rouge en bouche, une couleur franche et une longueur en bouche caractérisent cette cuvée, a boire à l’apéritif ou avec un dessert. 

Méthode Traditionnelle Brut ou Demi sec

Véritable fer de lance du Domaine, cette cuvée existe depuis plus de 30 ans, vin de fête par excellence, composé de 2 cépages, le Chardonnay environ 60% et le Chenin fermentent une première fois en cuve, sans chaptalisation.

Vignerons de père en fils

1465 r Vignes 41130 MEUSNES

philippe.augis@wanadoo.fr

02.54.71.01.89

06.09.12.41.37